Ein Datenkern
Was einmal gepflegt wird, kann in Einkauf, Küche, Karte, Aufgaben und Kalkulation weiterverwendet werden.
Gastro-Software
Alles, was auf der Karte steht, beginnt bei sauberen Daten.
Produkte, Preise, Rezepte, Allergene und Aufgaben – ruhig verbunden statt in Listen verstreut.
Entwicklerlizenz
Früh einsteigen und Jans.App mitgestalten.
Jans.App befindet sich weiterhin in aktiver Entwicklung. Wer jetzt einsteigt, erhält frühen Vollzugang zu den Gastro-Modulen, kann reale Abläufe produktiv testen und Feedback direkt in die Weiterentwicklung einbringen.
Funktionen können ergänzt, angepasst oder weiter optimiert werden — passend zu Betrieben, die ihre Produktdaten, Rezepte, Warenbewegungen und Kalkulationen von Anfang an sauber aufbauen wollen.
Ruhiger Alltag
Teams sehen schneller, was heute zählt: aktuelle Preise, passende Rezeptmengen, offene Aufgaben und klare Daten statt Rückfragen zwischen Küche, Büro und Service.
Transparent
Preisänderungen, Rezeptkosten, Margen, Deckungsbeiträge und offene Prüfungen bleiben sichtbar, bevor sie Speisekarten, Einkauf oder Angebote beeinflussen.
Kontrollierte KI
Automatisierung hilft beim Erfassen und Sortieren, aber unsichere Ergebnisse bleiben sichtbar und entscheidbar.
Funktionsumfang
Module, die den Gastro-Alltag zusammenhalten.
Basis & Tagesstart
Rollen, Mandanten, Navigation und klare Startflächen für Betriebe, die täglich schnell in ihre Aufgaben kommen müssen.
Produkte & Rezepte
Produkte, Lieferanten, Allergene, Zusatzstoffe, Labels, Rezepte und Kalkulation aus einer gemeinsamen Datenbasis.
KI & Belegimport
Chats, Kontexte, Uploads, Rechnungsimport, Wetter- und Umsatzdaten für kontrollierte Automatisierung ohne Blackbox-Gefühl.
Aufgaben & Checklisten
Wiederkehrende Aufgaben, Listen, CSV-Importe und operative Abläufe für Küche, Service, Büro und Leitung.
Kunden & Abrechnung
Kunden, Angebote, Aufträge und Rechnungen als kaufmännischer Rücken für Veranstaltungen, Catering und Betrieb.
AI-CRM
KI-gestützte Kundenpflege, Nachverfolgung und strukturierte Hinweise für nächste Schritte.
Warenwirtschaft
Lager, Bestände, Bewegungen und Materialflüsse als Grundlage für Einkauf, Produktion und bessere Entscheidungen.
Speisekarte & Audit
Speisekarten, Restaurant-Audits, Angaben und Qualitätssicherung für öffentliche Darstellung und interne Kontrolle.
Belege zu Bestand
Lieferscheine fotografieren, Preise und Bestand nachziehen.
Preise aktualisieren
Lieferscheine liefern neue Einkaufspreise direkt an die Produktdaten. So bleiben Kalkulationen näher an der Realität, ohne jede Position manuell nachzupflegen.
Wareneinsatz berechnen
Für frei wählbare Zeiträume werden Warenbestand und Wareneinsatz nachvollziehbar: Was kam rein, was ist vor Ort, was steckt rechnerisch in Produkt, Rezept oder Angebot?
Foto statt Zettelarbeit
Ein Foto reicht als Startpunkt: Jans.App übernimmt die Daten strukturiert, markiert Prüfbedarf und macht aus Belegen verwertbare Produkt- und Bestandsinformationen.
Rezepte & Kalkulation
Jede Rezeptänderung direkt neu kalkuliert.
Mit Jans.App verwalten Sie Produkte, Rezepte, Speisekarten und Buffets an einem zentralen Ort. Mengen lassen sich flexibel skalieren, Rezepte duplizieren und Zutaten mit wenigen Klicks austauschen.
Ersetzen Sie beispielsweise das Fleisch in einem Gericht durch eine vegane Alternative, berechnet Jans.App sofort den neuen Wareneinsatz. Preis, Marge und Deckungsbeitrag bleiben dabei jederzeit transparent.
So entwickeln Sie neue Varianten schneller, kalkulieren sicherer und behalten Ihre Kosten bei jeder Portion und jedem Angebot im Blick.
Entwicklerlizenz
Alles freischalten, weiterentwickeln, sauber starten.
Die Entwicklerlizenz bündelt alle Gastro-Module pro Mandant und ist für Betriebe gedacht, die Jans.App im Entwicklungszeitraum produktiv testen, Prozesse aufbauen und Erweiterungen mitentwickeln wollen.
Wer sich jetzt für die Entwicklerlizenz entscheidet, erhält den frühen Vollzugang für 100 € im Monat — inklusive 50 KI-Importanfragen für Texte oder Dateien und 100 Chat-Anfragen. Darüber hinaus läuft die KI-Nutzung transparent per Pay-as-you-go mit Tokenabrechnung. Funktionen können im Entwicklungszeitraum gemeinsam geschärft, ergänzt und optimiert werden.
Gleich loslegenDas sagen die ersten Kunden
Temporäre Stimmen aus der frühen Nutzung.
„Die Gastro-App bringt unsere Abläufe in eine ruhigere Reihenfolge. Produkte, Aufgaben und Zeiten fühlen sich nicht mehr wie getrennte Inseln an.“
Erster Pilotkunde · Platzhalter
„Der wichtigste Unterschied ist, dass die Oberfläche nicht nach Dashboard-Lärm aussieht, sondern nach echter Arbeit.“
Gastronomie-Team · Platzhalter
„Wir können die Inhalte später austauschen — die Rubrik zeigt jetzt schon, wo echte Kundenstimmen stehen werden.“
Jan ergänzt später · Platzhalter
Gastro-Daten sollen im Alltag helfen, nicht zusätzliche Büroarbeit erzeugen.
Entwicklerlizenz starten